Простая пища способствует развитию быстроты реакции
СЦ 2, 352:
116. Время, когда питание должно быть максимально простым, настало — это современная эпоха.
СЦ4, 515, 516:
117. Бог желает, чтобы люди развивали силу своего характера. Тем, кто по сути своей просто приспособленцы, нечего надеяться на щедрую награду от Господа. Он желает, чтобы все, принимающие участие в Его работе, обладали проницательным умом и быстротой реакции. Они должны быть воздержанны в еде; жирным и изысканным блюдам не место на их столе; при постоянном умственном переутомлении и отсутствии физических нагрузок нужна умеренность даже в самой простой пище. Даниил, обладавший ясностью ума, целеустремленностью и силой интеллекта в овладении знаниями, достиг этого в значительной степени благодаря незатейливой пище, которая полностью соответствовала его жизни, исполненной молитвы.
(Простая пища, избранная Даниилом, — § 33, 34, 241, 242.)
СЦ5.311:
118. Мои дорогие друзья! Вместо того чтобы напрягать силы в борьбе с болезнями, вы потакаете им и поддаетесь им. Вы должны избегать употребления лекарств и тщательно соблюдать законы здоровья. Если вы дорожите [83] своей жизнью, необходимо питаться простой пищей, приготовленной самым незатейливым способом, и побольше заниматься физическими упражнениями. Каждый член семьи нуждается в благах, которые несет санитарная реформа. Следует отказаться от лекарств раз и навсегда — лекарства не излечивают болезнь, а только ослабляют сопротивляемость организма и делают его еще более восприимчивым к заболеваниям.