home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

реклама - advertisement



Лимон

Вечнозеленое дерево высотой до 6 м, культивируется во многих странах с субтропическим климатом, на Кавказе, на Черноморском побережье, в Средней Азии. Родиной лимонов считается Индия, где он растет в горах Нильшхима у подножия Гималаев, откуда с давних пор распространился в Месопотамии. Распространен в комнатной и оранжерейной культуре. Комнатная культура в настоящее время распространена почти по всей России.

Цветение начинается весной и длится несколько месяцев. Плоды созревают в ноябре-декабре. В качестве лекарственного сырья используются зрелые плоды, кожура и сок лимона. В плодах лимона содержится лимонная кислота, сахар, высоко содержание витамина С, имеются витамины А, Р, D, флавоноиды (особенно в кожуре), диосмин, геспередин, лиметтин, аураптен, бергамоттин. Семена плодов содержат эфирное масло и горькое вещество лимонин.

Лечебное действие лимонов объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота наряду с яблочной и янтарной играют большую роль в обмене веществ. Не меньшее значение в лечебном действии лимонов имеет аскорбиновая кислота. Препараты из лимона обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, противомикробным, противоатеросклеротическим действием.

Лимон – лучшее среди цитрусовых профилактическое и лечебное средство против гипо– и авитаминозов, атеросклероза. Согласно последним научным данным насыщенность организма витамином С, которого как раз очень много в лимоне, ускоряет заживление ран, переломов костей, быстро ликвидируются изъязвления желудочно-кишечного тракта, легче поддаются лечению туберкулез, астения, нарушения минерального обмена. Хорошее сочетание витаминов С и Р повышает трудоспособность, снижает утомляемость, облегчает течение многих болезней, предупреждает ранние проявления атеросклероза. Лимонную кислоту добавляют в кровь, которую готовят для переливания, что предотвращает ее сворачиваемость.

Противопоказания. Лимоны могут раздражать слизистые оболочки желудка и кишечника, а также почки. Поэтому они не рекомендуются при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтеритах, колитах, холециститах и остром нефрите. Не рекомендуется употреблять лимоны при гастритах с повышенной кислотностью и при нарушениях функции поджелудочной железы.

Способы приготовления и применения

1.  Требуется : сок 1 лимона.

Приготовление . В стакан горячей воды, в которой растворены 1–2 ч. л. меда, добавить лимонный сок.

Применение . Выпить все на ночь при авитаминозе.

2.  Требуется : измельченная сосновая хвоя – 4 стакана, сок 1 лимона.

Приготовление . Залить хвою 2 стаканами холодной воды, настоять в темном месте 2 дня, периодически помешивая, добавить лимонный сок.

Применение . Пить по стакану в день в качестве витаминного настоя.

3.  Требуется : высушенная и измельченная лимонная кожура – 100 г.

Приготовление . Залить 1 л спирта крепостью 40 %, настоять 3 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить.

Применение . Пить по 30 капель 3 раза вдень до еды.

4.  Требуется : кожура лимона (высушенная или свежая) – 2 ст. л.

Приготовление . Залить кожуру 2 стаканами воды, кипятить на слабом огне в закрытой посуде 30 минут, настоять 10 минут при комнатной температуре, процедить.

Применение . Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды для профилактики гипертонии и инсульта.


Шлемник байкальский | Гипертония и гипотония | Картофель