home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

Праздничный стол

Праздничный стол
Title: Праздничный стол
Author:
Оценка: 5.0 of 5, readers votes - 2
Serie:_интересы/_кулинария
Annotation:Каждая хозяйка знает, каким хлопотным делом является создание праздничного стола. Данная книга может стать ценным помощником в этом сложном процессе. На страницах этого издания помещено множество рецептов блюд, способных стать украшением любого праздника, а также советы по оформлению, помогающие превратить обыденное кулинарное изделие в уникальный шедевр.

Пошаговые иллюстрации и подробно описанные рецепты не только облегчат приготовление, но и подскажут, как лучше оформить то или иное блюдо, чтобы оно могло занять достойное место на праздничном столе. Книга будет полезна не только начинающим, но и опытным хозяйкам и позволит высвободить дополнительное время для творчества и фантазии.
Table of Contents:

hide Table of Contents

  1. Ольга Васильевна Зыкина Праздничный стол
  2. Введение
  3. Салаты и закуски
  4. «Конец лета»
  5. «Канзас»
  6. «Ужин в Афинах»
  7. «Беломорье»
  8. «Переделкино»
  9. «Мимоза»
  10. «Хуторянка»
  11. «Дыхание моря»
  12. «Карибы»
  13. «Белочка»
  14. Винегрет «Дальневосточный»
  15. «Дар лета»
  16. «Волшебное зернышко»
  17. «Волжский берег»
  18. Салат из креветок
  19. «Розовый бархат»
  20. Первые блюда
  21. Рисовый суп со щавелем
  22. Суп с курицей и черносливом
  23. Борщ «Полесье»
  24. Суп с бараниной и овощами
  25. Мясная солянка с грибами
  26. Суп «Август»
  27. Томатный суп с говядиной
  28. Пикантный суп с осетриной
  29. Суп с плавленым сыром и осетриной
  30. Обская уха
  31. Праздничный борщ
  32. Рассольник с говядиной
  33. Холодный свекольный суп
  34. Уха из речной рыбы
  35. Суп с пельменями и картофелем
  36. Вторые блюда
  37. Фаршированный судак
  38. Куриное филе в сливочном соусе
  39. Куриные окорочка с соусом карри
  40. Плов с курицей и зеленым горошком
  41. Жареный сом с кунжутом
  42. Филе судака в маковом соусе
  43. Жаркое из говядины с овощами
  44. Осетрина с грибами
  45. Тушеная кукуруза с болгарским перцем
  46. Картофель, запеченный в молоке с чесноком и белым перцем
  47. Грибная запеканка с яйцами
  48. Свиные отбивные с яблоками
  49. Запеченные в фольге бараньи ребрышки
  50. Цветная капуста, запеченная с сыром
  51. Лазанья с овощами
  52. Макароны с грибами в томатном соусе
  53. Острое овощное рагу
  54. Форель, фаршированная черносливом и мандаринами
  55. Жареная говядина с черносливом
  56. Овощное рагу со свиными ребрышками
  57. Тушеная семга в сливочном соусе с укропом и огурцом
  58. Хашлама
  59. Бараньи отбивные на ребрышках с запеченным картофелем
  60. Голубцы в томатном соусе
  61. Голубцы в виноградных листьях
  62. Кальмары, фаршированные шампиньонами и капустой
  63. Котлеты из сома с овощами
  64. Равиоли с шампиньонами и сыром
  65. Печень, запеченная с чесноком
  66. Пряные креветки с рисом
  67. Десерты
  68. Торт «Летняя фантазия»
  69. Торт «Бархатный берег»
  70. Торт «Весенняя поляна»
  71. Торт «Воскресенье»
  72. Торт «Снежная ночь»
  73. Десерт «Волшебные плоды»
  74. Десерт «Бабушкин сад»
  75. Десерт «Лед и пламень»
  76. Яблочный мусс с тертым шоколадом
  77. Десерт «Избушка с секретом»
  78. Малиновое желе
  79. Десерт «Сладкая охота»
  80. Пирог «Белочкин подарок»
  81. Десерт «Банановый рай»
  82. Русский десерт
  83. Торт «Первоцветы»
  84. Торт «Тропический полдень»
  85. Торт «Клубничная фантазия»
  86. Торт «Совершенство»


Rate this book  


Read this book now: Праздничный стол

Download (12746k) in formats: fb2, epub, mobi, txt, html
Купить книгу "Праздничный стол" на ЛитРес

close [X]

close [X]




Reviews

Хорошая книга

Оценка 5 из 5 звёзд от antoninaao 22.04.2016 18:06  

Всего обзоров: 1
Средний рейтинг 5.0 из 5

Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Праздничный стол на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha