home | login | register | DMCA | contacts | help | donate |      

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


my bookshelf | genres | recommend | rating of books | rating of authors | reviews | new | форум | collections | читалки | авторам | add

Наука кулинарии или молекулярная гастрономия

Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
Title: Наука кулинарии или молекулярная гастрономия
Author:
Оценка: 3.8 of 5, readers votes - 6
Annotation:В этом сборнике Хестон Блюменталь - крупнейший новатор в современной кулинарии за последние 50 лет - предлагает не очень сложные рецепты, которые хотя и отличаются по своей технологии от привычных, но все же можно приготовить в домашних условиях. Источник книги - http://www.the800.info/


Rate this book  


Read this book now: Наука кулинарии или молекулярная гастрономия

Download (753k) in formats: pdf

close [X]

close [X]


Reviews

Книга неплохая! Но почему-то полностью лишена илюстраций...
   Это удивляет.

Оценка 3 из 5 звёзд от Роман 02.08.2021 16:30

Всего обзоров: 1
Средний рейтинг 3.8 из 5

Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге Наука кулинарии или молекулярная гастрономия на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha